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장엄한 동해의 일출
[Cook&Chef 김철호 기자]연휴지나면서 꽃샘 추위 서울은 영하 4도를 가르키고 있으나양양은 어제에 비해 바람도 다소 약해지고 맑고 푸른하늘을 볼수 있을정도 화창하다거센파도 위로 떠오른 태양이 코로나로 시달 린 육체를 다소 안정시키는듯하다 2021.02.16 [김철호 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 신진하 참가자의 작품 '적이 쏙-'
[Cook&Chef 조용수 기자]한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 논산여자상업고등학교에 재학중인신진하 참가자의 작품 '적이 쏙- ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 우준서 참가자의 작품 '베이컨으로 감싼 우둔살 소시지와 흘미리조토'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 한국글로벌셰프고등학교에 재학중인우준서 참가자의 작품 '베이컨 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회 , 이광진 참가자의 작품 '불고기의 재해석'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 삼성생활예술고등학교에 재학중인 이광진 참가자의 작품 '불고기 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News/ 2020 한우요리경연대회, 오승우 참가자의 작품 '채소를 스터핑한 쇠고기'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 연수고등학교에 재학중인오승우 참가자의 작품 '채소를 스터핑한 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 이예은 참가자의 작품 '치즈속 우둔 카나페'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 이현고등학교에 재학중인 이예은 참가자의 작품 '치즈속 우둔 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 곽윤재 참가자의 작품 '한우 우둔살 롤라드'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 수원농생명과학고등학교에 재학중인곽윤재 참가자의 작품 '한우 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 신소희 참가자의 작품 '도라지정과를 품은 우둔롤&냉채'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 천안병천고등학교에 재학중인신소희 참가자의 작품 '도라지정과를 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 이구재 참가자의 작품 '바베큐 미트볼과 강맥적 소스'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 한국관광호텔고등학교에 재학중인 이규재 참가자의 작품 '바베큐 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 신의정 참가자의 작품 '우둔살 브레이징'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 대림대학교에 재학중인신의정 참가자의 작품 '우둔살브레이징&# ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 박준성 참가자의 작품 ' 꽃이 피었 우'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 전주대학교에 재학중인박준성 참가자의 작품 '꽃이 피었 우&# ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회. 김지민 참가자의 작품 'sweet 한우교자'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 우송정보대학교에 재학중인김지민 참가자의 작품 'sweet 한 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 황인애 참가자의 작품 '우둔찜 타르트'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 한국관광대학교에 재학중인 황인애 참가자의 작품 '우둔찜 타르 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 황주연 참가자의 작품 '오레키에테 한우 우둔 라구파스타'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 신안산대학교에 재학중인 황주연 참가자의 작품 '오레키에테 한 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 송재원 참가자의 작품 '강황 약밥 아로니아 우둔롤'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 극동대학교에 재학중인송재원 참가자의 작품 '강황 약밥 아로니 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 유정민 참가자의 작품 '명이나물쌈밥, 우든찜
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 충청대학교에 재학중인유정민 참가자의 작품 '명이나물쌈밥,우둔 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / 2020 한우요리경연대회, 장예나 참가자의 작품 '트레저 헌트(보물찾기)'
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)과 공동으로 개최한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선에 참가한 한국호텔관광실용전문학교에 재학중인 장예나 참가자의 작품 '트 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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Photo News / '2020 한우요리 경연대회' 본선, 한호전 문화관 4층에서 개최
[Cook&Chef 조용수 기자] 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 한우산업 발전을 위해 주최하고 (사)한국조리기능장협회(회장.서재실)가 주관한 ‘2020 한우요리 경연대회’ 본선이 21일 오전 10시부터 안산의 한국호텔관광실용전문학교(이사장.육광심)에서 ... 2020.11.21 [조용수 기자]

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<Photo News> 다금바리 해체쇼에서 조우한 두 명인, 강창건 셰프와 차해리 셰프
[Cook&Chef 조용수 기자] 양재동 aT센터에서 개최된 ‘2020 향토식문화대전’ 오프닝 특별 이벤트인 ‘다금바리 해체쇼’에서 해체쇼의 주역인 제주 강창건 셰프의 헬퍼로 이날 대회 심사위원인 제주 톳요리 명인인 차해리 셰프가 나섰다. 몇해 전부터 제주 해 ... 2020.11.15 [조용수 기자]

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제1회 '코리아카페브런치마스터즈'대회 / 김규민 셰프 송어요리 시연회
[Cook&Chef 신성식 기자] 대구에서 마라전문점인 '마라전설'을 운영하고 있는 김규민 셰프의 송어요리 시연회. 김 셰프만의 훈제송어를 이용한 중식요리로 송어회로만 길들여진 기존의 입맛에 송어가 중식으로 하면 이런 맛이? 하는 새로운식감을 일깨 ... 2020.11.01 [신성식 기자]
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